Del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2026, se celebrará en Taskent, Uzbekistán, ZIRA FEST / Restaurant Business, una exposición profesional especializada en gastronomía y en el sector HoReCa. El evento está concebido como una plataforma B2B para conectar a empresas y profesionales del mercado de la restauración de Asia Central.

La exposición reunirá a representantes de distintos segmentos de la industria: productores y proveedores de alimentos, distribuidores, empresas de café y té, franquicias de restaurantes, fabricantes y suministradores de equipamiento, así como panaderías. Los participantes podrán presentar sus productos y servicios, conocer soluciones para el desarrollo de negocios gastronómicos y establecer contactos con potenciales socios comerciales.

Para las empresas de Europa del Sur, ZIRA FEST representa una oportunidad para explorar el mercado de la restauración de Uzbekistán y de Asia Central, identificar distribuidores y clientes, presentar productos alimentarios y bebidas, y estudiar posibles acuerdos de suministro, franquicias y cooperación comercial. La feria también puede facilitar el intercambio de experiencias sobre tendencias gastronómicas, formatos de restauración y soluciones para la gestión de establecimientos.

Los especialistas de ACIR Southern Europe estarán presentes para compartir su experiencia en la realización de proyectos de comercio e inversión entre Europa del Sur y Asia Central, apoyando el desarrollo de contactos empresariales y nuevas oportunidades de cooperación en los sectores de alimentación, restauración y hostelería.

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