El mayor congreso de gastronomía cumple sus 20 años reuniendo a casi 1000 especialistas de todos los continentes del mundo. Sus más de 100 mil visitantes han demostrado porque Madrid se convierte en la capital gastronómica del mundo cada año.

Los 12 000 congresistas han compartido durante su participación los secretos del negocio de la restauración mundial, así como las particularidades de las relaciones internacionales en el sector. Gracias a Madrid Fusion, diversas empresas de restauración rusas y euroasiáticas han participado año a año, de la mano de la ACE, levantando el nivel de sus conocimientos, acercándose a nuevos socios e intercambiando experiencias.

Los especialistas de la Alianza de Comercio Euroasiática, participarán con sus socios comerciales y estarán dispuestos a compartir las oportunidades de negocio que representa el mercado ruso y euroasiático para este sector. También darán detalles de los mecanismos de apoyo que ofrece la ACE para las empresas españolas.