Альфонсо Дельгадо Виллафранка Президент Ассоциации столетних таверн и ресторанов Мадрида

alfonso delgado villafranca
Биография

На протяжении 25 лет руководит и управляет одним из самых знаковых ресторанов Мадрида, Casa Alberto, основанным в 1827 году. Верный своим традициям, поддерживает мадридскую гастрономию, адаптируя ее к современному авангарду.

Также в течение 10 лет был президентом Ассоциации столетних таверн и ресторанов Мадридского сообщества, которая состоит из 12 легенд мадридской гастрономии, таких как La Ardosa, Botín, Café Gijón, Casa Alberto, Casa Ciriaco, Casa Labra, Casa Pedro, La Casa del Abuelo, Lhardy, Malacatín, Posada de la Villa и Taberna Antonio Sánchez.

Вам нужны индивидуальные консультации?

Если вам нужна индивидуальная консультация, свяжитесь с нами. Выберите ближайший к вам офис, и наши специалисты ответят на все ваши вопросы.