fbpx

В России и ЕАЭС появится еще больше ресторанов и испанских вин

Иберо-Российский Бизнес Альянс / Евразийский Бизнес Альянс (ACIR / ACEA) завершили свою первую деловую миссию в 2020 году в Мадриде и Барселоне. В деловом турне экспертов ACIR сопровождали наиболее значимые фигуры из ресторанного дела и индустрии вин России.

В состав делегации вошли Юлия Евдокимова – владелец винного дома Palais Royal и крупнейший дистрибьютор вин и спиртных напитков в евразийской стране, и Сергей Миронов – ресторатор номер один в России, работающий в сфере ресторанного бизнеса, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, считающийся одним из самых известных специалистов в данной области. Их сопровождал бизнес-посол «Деловой России» в Испании и Португалии Эдуард Гулян, лично открывший перед ними самые изысканные кухни и винодельни Испании.

В столице Испании участники провели деловые встречи с директорами Мадридской ассоциации ресторанов и таверн Centennial, с которыми они обменялись опытом, обсудили возможности и перспективы совместного бизнеса.

Важной частью программы стало знакомство с методами управления и стратегиями развития, которые не просто держали на плаву испанское ресторанное дело, но и приумножали успехи, сохраняя при этом аутентичность и высокие стандарты качества. В заботливых руках известных шеф-поваров из 12 ресторанов Мадрида со столетней историей все участники деловой миссии познакомились с лучшими блюдами национальной кухни, восхитились изысканной дегустацией вин и подробным описанием истории каждого из блюд.

Во время посещения престижных винодельческих производств в регионах Кастилья-ла-Манча и Каталония коллеги встретились с потомственными виноделами, увидели собственными глазами строгий процесс отбора и обработки винограда, а также используемые технологии (собственные и иностранные) для получения тех самых вин, что известны на весь мир.

Ну и конечно не обошлось без прекрасной местной кухни, после дегустации блюд которой участники поделились своими впечатлениями с гостеприимными владельцами. Было решено заложить новую традицию – постоянный испанско-евразийский обмен информацией, знаниями и опытом.

В рамках деловой повестки дня были проведены встречи с национальными отраслевыми ассоциациями, совместно с которыми была разработана дорожная карта, позволяющая испанским компаниям через ACIR / ACEA создавать благоприятные условия для выхода иностранных компаний на рынки обширной евразийской территории.

В свою очередь, выступая в круглых залах известных деловых клубах испанских городов, генеральный директор ACIR / ACEA и Бизнес Посол «Деловой России» в Испании и Португалии презентовал возможности сотрудничества, предлагаемые Альянсом для развития совместной деятельности в обеих частях континента. К его преимуществам относятся софинансирование проектов, привлечение профильных специалистов,  широкая база контактов, включающая наиболее важные компании в винодельческом и ресторанном секторах, что гарантирует успешные и длительные переговоры. Гулян также упомянул об инновационной системе управления проектами, имеющейся у ACIR, которая позволяет получать различные предложения о сотрудничестве со всей Испании и адаптирована для нескольких языков.

Подпишитесь на нашу рассылку

    Читайте также
    • Productos y servicios españoles interesan en Uzbekistán

      Los productos y servicios españoles en alimentación, bebidas, tecnología sanitaria, procesamiento de agua y consultoría son de interés en Uzbekistán. Así lo han expresado empresarios y representantes oficiales de Uzbekistán quienes se han reunido en Madrid con los directivos de ACIR Southern Europe.

      12/08/2022
    • ACIR en la Food Week – Agritek en Tashkent

      Empresas españolas del rubro de la alimentación y tecnologías agroindustriales han participado, de la mano de la Alianza de Comercio Euroasiática, en las sesiones del evento más representativo de Asia Central: Food Week – Agritek.

      20/06/2022
    • Productos gourmet españoles llegan a Uzbekistán

      Diversos productos españoles del sector gourmet llegarán en los próximos meses a las estanterías de Uzbekistán de la mano de la Alianza de Comercio Euroasiática. El director de la oficina de proyectos Egor Zhunyaev, ha mantenido encuentros de trabajo con diversos distribuidores, cadenas de supermercados y establecimientos del sector HoReCa interesados en discutir las condiciones de la cooperación.

      13/05/2022
    • Asia Central como destino para la alimentación española

      Alimentaria 2022 ha culminado su trabajo con un firme propósito: internacionalizar su oferta al mundo entero. Y empezará por Asia Central, gracias a los acuerdos alcanzados entre empresas españolas y portuguesas, participantes del salón gastronómico, y la Alianza de Comercio Euroasiática.

      08/04/2022
    Кейсы